Rekvalifikace a profesní kvalifikace

Naše nabídka kurzů je pestrá a velmi zajímavá. Rozhodně si vybereš.

PROFESNÍ INSTITUT

Jsme vzdělávacím zařízením, které se zaměřuje na vzdělávání v oblasti gastronomie. Poskytujeme odborné barmanské a baristické kurzy. Zabýváme se vzděláváním dospělých, kdy nabízíme rekvalifikační kurzy a profesní kvalifikace. Nově je naše nabídka rozšířena o další vzdělávání pedagogických pracovníků – Barmanství pro učitele a Baristika pro učitele. Všechny nabízené kurzy zajišťují lektoři, kteří mají dlouholeté zkušenosti v daném oboru.

Medailonek zakladatele institutu

Za zrodem Profesního institutu stojí úspěšný podnikatel, kteřý se gastronomii a poskytování vzdělávání věnují již řadu let.

Již 10 let jsem středoškolským učitelem gastronomie a ekonomiky. Od roku 2018 jsem ve vedení střední školy. Považuji se za odborníka, lektora v poskytování vzdělávání dospělých. Jsem autorizovaná osoba Ministerstva pro místní rozvoj a akreditovaná osoba Ministerstva školství mládeže a tělovýchovy. Úzce spolupracuji s Českou školní inspekcí. Gastronomii se věnuji již od svých 15 let. Mám vystudovanou pedagogickou fakultu UK v Praze obor Učitelství odborného výcviku a praktického vyučování. Magisterské vzdělání jsem zakončil na pedagogické fakultě UK v Praze oborem Management vzdělávání. V roce 2017 jsem si rozšířil vědomosti v oboru Management obchodu a získal titul MBA.
Mgr. Daniel Vančura, MBA
Zakladatel institutu a garant kurzů
0
Spokojení klienti
0
Lektoři a odborníci
0
Nabízené kurzy
0
Certifikovaní

Vzdělávací nabídka

Zabýváme se vzděláváním v oblasti gastronomie. Nabízíme široký výběr kurzů od zážitkových až po kurzy, které jsou autorizovány a akreditovány ministerstvem. V neposlední řadě poskytujeme vzdělávání pedagogickým pracovníkům v rámci DVPP.

Zážitkové kurzy

Výuka kurzů probíhá pod vedením týmu profesionálních barmanů a baristů, kteří se zaměřují na vzdělávání v gastronomii a mají za sebou dlouholetou praxi a mnoho různých školení. Lektoři jsou zároveň i účastníci mnoha barmanských a baristických soutěží, jak světové tak i domácí scény. Zde obsazovali přední příčky, za zmínku stojí trojnásobný mistr české republiky, nebo více násobný juniorský šampion ve Flair bartending a mnoho dalších.

DVPP

Poskytujeme vzdělávání pedagogickým pracovníkům, kteří si chtějí rozšířit své obzory v oblasti gastronomie a to konkrétně v barmanství a baristice. Naše vzdělávací programy jsou postaveny tak, aby si každý účastník odnesl skvělý zážitek a spoustu novým poznatků v těchto oborech.

Rekvalifikace

Profese barmana a baristy patří v dnešní době mezi prestižní zaměstnání. Za námi je doba kdy se o barmanovi mluvilo jako o takovém “pinglovi” který Vás “pouze” obsluhuje a nalévá. Jsme rádi, že o barmanskou a baristickou profesi je čím dál tím větší zájem a na její atraktivitě neustále stoupá. Snažíme se tyto obory vyzvedávat a proto jsme se rozhodli je zatraktivnit a vyzvednout u nás o stupínek výše.

Profesní kvalifikace

Potřebujete vzdělání v gastronomii? Máme pro Vás řešení. Složte si zkoušku profesní kvalifikace Složitá obsluha hostů. Pro živnostenské oprávnění je toto osvědčení plně dostačující. Následně je možné se přihlásit k závěrečné zkoušce a v tomto oboru získat výuční list. Šetříte tak čas i peníze. Vše dle platné legislativy Národní soustavy kvalifikací.

Máte nějaké otázky?

Rozhodně se na nás obraťte. Rádi zodpovíme vaše otázky týkající se našich kurzů.

Přesunout se na začátek
Top